Bột ngũ cốc uống lúc nào tốt nhất? Lời khuyên từ chuyên gia

Bột ngũ cốc là thực phẩm được nhiều người lựa chọn bởi sự dinh dưỡng của nó. Vậy bột ngũ cốc nên uống vào lúc nào để đảm bảo hiệu quả nhất với sức khỏe? Hãy cùng nghe lời khuyên của chuyên gia để biết cách dùng bột ngũ cốc đúng cách và hiệu quả nhất!

Có nên uống bột ngũ cốc vào buổi sáng?

• Ăn sáng bằng ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung năng lượng sau một đêm cơ thể hoạt động trong quá trình ngủ.
• Trong ngũ cốc rất giàu chất xơ, Vitamin, khoáng chất, sắt và protein.
• Nhưng nên ăn với lượng vừa phải, không ăn quá nhiều!
• Bởi ngũ cốc giàu Calo nhưng thiếu đạm và các chất dinh dưỡng khác, bạn có thể ăn ngũ cốc ăn sáng 2, 3 lần trong tuần.
• Còn lại vẫn nên ăn các bữa sáng cân bằng dinh dưỡng như phở, hủ tiếu, cơm tấm…

Uống bột ngũ cốc vào buổi tối có tốt không?

• Cho dù bạn sử dụng ngũ cốc với mục đích nào thì mình đều khuyên nên sử dụng bột ngũ cốc vào buổi tối.
• Với những bạn muốn tăng cân thì sử dụng 1 ly ngũ cốc sau ăn 30 phút
• Với những bạn muốn giảm cân thì sử dụng trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng mà không tích mỡ thừa.
• Việc tăng cơ và tăng vòng kích thước vòng 1 thì bạn nên sử dụng sau giờ tập luyện sẽ góp phần tích cực trong việc hình thành hệ cơ nói chung và cơ ngực nói riêng tốt nhất.
• Ngũ cốc là thực phẩm lành tính, với đầy đủ các dưỡng chất giúp cơ thể dễ hấp thu nên bạn sử dụng vào buổi tối hoàn toàn yên tâm nhé.

Bột ngũ cốc nên uống vào lúc nào?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tuỳ thể trạng mà sẽ có nhu cầu ngũ cốc khác nhau. Cụ thể, với người cần tăng cơ, tăng cân, giảm cân, mẹ bầu hay phụ nữ cho con bú sẽ có thời điểm uống ngũ cốc khác nhau.

1.1 Đối với người cần tăng cân

Nếu bạn muốn uống ngũ cốc để tăng tăng cân, thì phải nhớ chính xác cơ chế này, đó là nạp nhiều calo hơn phần hấp thu hoặc tiêu hao năng lượng của cơ thể. Vì vậy, khi cần tăng cân, bạn nên sử dụng ngũ cốc sau bữa chính từ 20 – 30 phút, hoặc bạn cũng có thể uống xen kẽ mỗi ngày từ 2 – 3 cốc kèm sữa đặc vào giữa các bữa chính. Khi đó, cơ thể sẽ được bổ sung và tích lũy lượng dinh dưỡng dồi dào.

1.2 Đối với người cần giảm cân

Nếu bạn đang cần giảm cân, bột ngũ cốc cũng là một loại thực phẩm không thể bỏ qua. Tuy nhiên, để thực hiện được, bạn cần đặc biệt lưu ý chính là thời điểm sử dụng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, người giảm cân nên uống bột ngũ cốc trước bữa ăn sáng hoặc các bữa ăn chính từ 20-30 phút để giảm cảm giác thèm ăn hoặc ăn quá nhiều trong bữa tiếp theo vì trong ngũ cốc có chưa chất xơ, làm bạn có cảm giác no bụng.

Ngoài ra, bạn cũng cần lựa chọn loại ngũ cốc phù hợp để đạt hiệu quả tốt. Các loại ngũ cốc nguyên cám hoặc ít đường là được khuyên dùng trong trường hợp này, bởi sẽ giúp thay thế tinh bột, tăng chất xơ và vitamin thực vật.

1.3 Đối với người cần tăng cơ

Những người có nhu cầu tăng cơ thì tập thể dục là một yếu tố tiên quyết không thể bỏ qua. Bột ngũ cốc sẽ giúp bạn đẩy nhanh hiệu quả của quá trình tập luyện này nếu biết sử dụng đúng cách.

Và thời điểm tốt nhất để uống ngũ cốc là trước và sau khi tập luyện. Uống 1 ly ngũ cốc chứa carbohydrate trước tập luyện giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, trong khi uống 1 ly sau tập luyện giúp phục hồi cơ bắp và bổ sung chất đạm, giúp các phần cơ ở tay chân, bụng và đùi trở nên săn chắc hơn.

1.4 Đối với phụ nữ mang thai

Mẹ bầu có thể sử dụng ngũ cốc vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nếu có cảm giác đói bụng hay thèm ăn, với lượng duy trì từ 2 – 3 ly mỗi ngày. Vì thời điểm này, nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ tăng cao do cần phải đáp ứng sự phát triển của thai nhi.

Tuy nhiên, phải lưu ý rằng không nên uống ngũ cốc quá sát giờ bữa chính mà nên cách ra từ 1 – 1,5 tiếng để tránh bị no hoặc không còn cảm giác thèm ăn, dẫn đến không ăn đủ khẩu phần dinh dưỡng cần thiết ở bữa chính, vì trong ngũ cốc có chưa chất nhiều chất xơ sẽ làm bạn có cảm giác no. 

Những dưỡng chất mẹ bầu không thể thiếu đều có trong ngũ cốc dinh dưỡng. Nhưng theo các chuyên gia, mẹ bầu nên chọn những loại ngũ cốc có thành phần từ các hạt tự nhiên vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ, vừa thúc đẩy sự phát triển toàn diện của bé. Đối với các mẹ bầu đang bị tiểu đường thai kỳ thì nên lựa chọn bột ngũ cốc ít đường để tránh các nguy cơ có hại đến sức khỏe.

1.5 Đối với phụ nữ cho con bú

Phụ nữ cho con bú cũng có thể uống ngũ cốc vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Uống 2 – 3 ly ngũ cốc vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn chính hay bữa phụ trong ngày có thể giúp cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cả mẹ và sữa mẹ, còn giúp sữa đặc sánh và thơm hơn.